Pan de centeno integral con pasas en panificadora lidl.

Buenos días increíbles y bienvenidos un día más a nuestra página web de Cocina Viajera. Hoy os traigo una deliciosa receta para elaborar un pan de centeno integral con pasas en la panificadora del lidl.

Quería hacer un pan con pasas, y tras probar varios, el mejor resultado fue al combinar centeno, miel y pasas.

Entonces quise experimentar con mi propia receta en la panificadora del lidl, y tras varios intentos, algunos con fracaso y otros con victoria, por fin pude llegar la receta ideal que otorga al pan una buena combinación de sabores, una textura ideal, y lo hace muy sabroso.

Y claro, pues como todo, cuando te propones algo y luchas, al final lo consigues.

Pero como he descubierto que en realidad es bastante sencillo poder realizar un pan de centeno integral con pasas con la panificadora del lidl, os quiero compartir mi receta.

Un plato muy sano y completo apto para dietas.

Hay una cosa que no os he comentado y es que la receta con la que elaboro este pan de centeno integral con pasaas, la preparo con la panificadora del lidl, pero por otro lado, si tenéis otra panificadora, se puede elaborar perfectamente también. Abajo os dejaré en el paso a paso, el tiempo que se necesita para cocer el pan, y el nivel de tostado y peso que hay que programar.

De hecho os adjunto un enlace para poder comprar una panificadora Moulinex que es bastante buena, y que si por lo que sea en el momento que os animáis en el lidl no hay panificadoras disponibles, podéis comprar esta que os muestro, y también os dará resultados espectaculares.

Receta de pan de centeno con uvas pasas en la panificadora del lidl.

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En esta receta aprenderás a realizar un pan integral con harina de centeno y uvas pasas mediante la panificadora del lidl. Es una preparación muy sencilla que te permitirá disponer de un pan de calidad mezclando distintos tipos de harinas.
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 3 horas 30 minutos
Tiempo de reposo 20 minutos
Tiempo total 3 horas 55 minutos
Plato Acompañamiento
Cocina Mediterránea
Raciones 6 personas
Calorías 300 kcal

Equipment

  • Panificadora Silvercrest

Ingredientes
  

  • 350 gr harina de fuerza
  • 150 gr harina de centeno integral
  • 350 ml agua
  • 1 cda miel
  • 1 cda azúcar
  • 1 cdta sal
  • 1 cdta levadura seca panadero
  • 3 cda uvas pasas

Elaboración paso a paso
 

  • Pesar los ingredientes.
  • Servir el agua dentro del recipiente de la panificadora.
  • Ir poniendo los ingredientes en la panificadora, sin mezclar la levadura seca de panadero con la sal directamente.
  • Cuando el pan haya acabado de amasar y esté en los procesos de leudado, añadir las uvas pasas.
  • Esperar a que acabe la cocción y desmoldar el pan.

Video

Notas

Cuidado, poned las uvas pasas cuando el pan ya esté amasado.
Keyword fácil y rápido, económico y saludable

Y listo! Ya tenemos el el pan integral esponjoso preparado para disfrutar y acompañar nuestros platos.

Una manera de convertir unas harinas en un pan delicioso.

Si estáis buscando alguna otra receta de panes en la panificadora del lidl, os dejo aquí algunas recomendaciones:

Pan integral de avena con semillas de chía Pan integral esponjosoPan moreno o de xeixa.

Espero que os haya gustado mucho la receta. Si es así no olvides suscribirte al canal de youtube en este enlace, para recibir notificaciones a medida que vayamos subiendo nuevos vídeos .

Que tengáis un bonito día.

4 comentarios

  1. 5 stars
    Espectacular la combinación de centeno con pasas, le da un sabor agridulce al pan que hace que sea divertido comerlo. Este pan está muy bueno para acompañar a un queso semicurado.

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