Receta de pan de centeno con uvas pasas en la panificadora del lidl.
En esta receta aprenderás a realizar un pan integral con harina de centeno y uvas pasas mediante la panificadora del lidl. Es una preparación muy sencilla que te permitirá disponer de un pan de calidad mezclando distintos tipos de harinas.
Equipment
- Panificadora Silvercrest
Ingredientes
- 350 gr harina de fuerza
- 150 gr harina de centeno integral
- 350 ml agua
- 1 cda miel
- 1 cda azúcar
- 1 cdta sal
- 1 cdta levadura seca panadero
- 3 cda uvas pasas
Elaboración paso a paso
- Pesar los ingredientes.
- Servir el agua dentro del recipiente de la panificadora.
- Ir poniendo los ingredientes en la panificadora, sin mezclar la levadura seca de panadero con la sal directamente.
- Cuando el pan haya acabado de amasar y esté en los procesos de leudado, añadir las uvas pasas.
- Esperar a que acabe la cocción y desmoldar el pan.
Video
Notas
Cuidado, poned las uvas pasas cuando el pan ya esté amasado.